{"id":5511,"date":"2024-03-28T11:30:20","date_gmt":"2024-03-28T04:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/avondstudio.com\/?post_type=project&p=5511"},"modified":"2024-11-08T15:09:35","modified_gmt":"2024-11-08T08:09:35","slug":"point-coffee-genius-fb-marketing-strategy","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/avondstudio.com\/idn\/project\/point-coffee-genius-fb-marketing-strategy\/","title":{"rendered":"Point Coffee: The New Giant Born from Genius F&B Marketing Strategy"},"content":{"rendered":"

Tiap tahunnya, Indonesia selalu termasuk dalam daftar penghasil kopi terbesar di dunia, jadi tidak heran jika industri kopi turut berkembang pesat hingga menjadi salah satu bisnis F&B favorit di Indonesia. Maraknya startup kopi lokal juga membuat kopi specialty menjadi terkenal di kalangan masyarakat muda.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Salah satu brand terkemuka dalam industri kopi Indonesia adalah Point Coffee. Dengan berkolaborasi bersama waralaba minimarket terbesar di Indonesia, yaitu Indomaret, Point Coffee menjadi sangat mudah ditemukan karena lokasinya yang sangat tersebar dan strategis. <\/span><\/p>\n\n\n\n

Namun, jika membahas cerita sukses dari Point Coffee, kurang lengkap jika tidak menceritakan otak di balik strategi promosi luar biasa itu, yaitu Hendri Kurniawan. Dalam artikel ini akan dibas mengenai branding produk dari Point Coffee serta strategi pemasarannya, hingga bagaimana Point Coffee bisa sampai disebut-sebut mampu menyaingi gerai kopi internasional, Starbucks.<\/p>\n\n\n\n

 <\/p>\n\n\n\n

Branding Kopi dan Strategi Pemasaran Produk dari si Ahli Kopi<\/b><\/h2>\n\n\n\n

Meskipun terkenal dengan sebutan \u2018kopinya Indomaret\u2019, Point Coffee awalnya diniatkan untuk menjadi anak perusahaan Indomaret Group, PT. Indomarco Prismatama, dengan waralaba gerai kopi tersendiri. Pada tahun 2015, Hendri Kurniawan, barista kopi Indonesia legendaris berstandar internasional, diajak oleh para direktur untuk bekerja sama mengembangkan proyek kopi ini.<\/span><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
(source: Instagram Hendri Kurniawan @thephatuncle<\/a>)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Namun, Hendri menolak untuk terlibat dalam pengembangan startup kopi baru dan mengajukan ide lainnya. Sebagai seseorang yang sangat berambisi untuk memperkenalkan dan memajukan industri kopi, Hendri mengusulkan untuk menggabungkan kedai kopi specialty dengan ribuan gerai Indomaret yang sudah tersebar di Indonesia.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Hendri meyakini strategi pemasaran ini dapat menjangkau seluruh kalangan dengan lebih mudah, khususnya di daerah kota-kota kecil. Hendri berambisi untuk menjadikan Point Coffee sebagai pengenalan gaya hidup dan cita rasa kopi specialty yang terjangkau. Hal ini dikarenakan pada tahun 2015, kopi specialty belum semudah saat ini untuk dapat menjangkau seluruh kalangan, dan strategi marketing kopi specialty masih berfokus pada orang-orang dewasa saja.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Point Coffee mengubah industri kopi specialty di Indonesia dengan mengambil margin di bawah rata-rata (namun masih menguntungkan), sehingga menghasilkan harga kopi yang ramah di kantong. Branding kopi yang modern namun masih merakyat menjadi sangat disukai oleh orang-orang di daerah yang tidak terjangkau gerai kopi specialty lainnya, khususnya untuk anak muda yang ingin mencoba kopi berkualitas.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Agar dapat berkontribusi lebih jauh untuk industri kopi specialty di Indonesia, Point Coffee menggunakan biji kopi lokal dengan pemasok barang dari Indomaret Group itu sendiri. Penggunaan bahan yang dapat dikontrol ini membuat Point Coffee dapat mempertahan kualitas dan ketersediaan produk di seluruh gerai.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Hendri juga terlibat langsung dalam perencanaan sistem, quality control, hingga pengembangan karyawan yang ada untuk menjadi barista yang memadai. Dengan dedikasinya dalam memajukan industri kopi specialty di Indonesia, Point Coffee mampu membuka lebih dari 1.200 gerai di Indonesia.<\/span><\/p>\n\n\n\n

 <\/p>\n\n\n\n

Jadi Kopi Specialty Lokal Andalan yang Terjangkau <\/b><\/h2>\n\n\n\n

Usai 8 tahun setelah peresmiannya di tahun 2016, Point Coffee menjadi salah satu pelopor gerai kopi yang berfokus menargetkan millenial\u2014dan sekarang gen Z juga\u2014. Dengan menawarkan menu kopi kekinian dalam harga terjangkau, Point Coffee dapat menandingi startup kopi raksasa lainnya di Indonesia, seperti Kopi Kenangan, Janji Jiwa, dan Fore Coffee.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Meskipun keempatnya adalah gerai kopi pilihan utama di Indonesia, Point Coffee terlihat sangat berbeda dengan yang lainnya. Berikut adalah faktor-faktor yang menjadikan Point Coffee tetap menonjol di tengah maraknya kedai kopi yang bermunculan:<\/span><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n